12月27日　焼き鯛の信州蒸し

本日は蕎麦どころである信州（今の長野）にあやかって、鯛と蕎麦を蒸した信州蒸しにしました。

鯛は少し炙り、香ばしく仕上げています。

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・焼き鯛の信州蒸し

・揚げ茄子の煮物

・湯葉とほうれん草のお浸し

・浅利の味噌汁

カロリー：497kcal　塩分：2.4g

2023年12月27日 16:09 | カテゴリー： 夕食