7月29日 里で収穫した新ジャガイモを使った牛肉のクリーム煮とポテトロスティー
本日の昼食は、里で収穫された新じゃがを細くカットし表面をこんがり焼き上げ、牛肉をじっくり時間をかけて煮込み自家製のベシャメルソースを使用し、牛肉とコクのあるベシャメルソースに「里のジャガイモ」で作ったロスティをからめて召し上がっていただきました。
・里で収穫した新じゃが芋を使った牛肉のクリーム煮とポテトロスティー
・パンバイキング
・生野菜サラダ
・白ワインゼリー
・レギュラーコーヒーおかわり自由
カロリー：810kcal 塩分：2.7ｇ
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2021年7月29日 13:45 | カテゴリー： 昼食