6月16日 サケの塩こうじ焼き

本日の夕食は、基礎代謝アップ・脂肪の燃焼効果のある「塩麴」を使用した「サケの塩こうじ焼き」です。

発酵食品である塩麴は、体に嬉しい効果とサケの旨味を引き立て芳醇な香りに仕上げてくれます。

野菜のピクルス・切干大根の煮物など、バランスの良い献立を召し上がっていただきました。

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・鮭の塩こうじ焼き

・野菜のピクルス

・切干大根の煮物

・厚揚げとゴボウの味噌汁

・ミックスベリーヨーグルト

カロリー:654kcal  塩分:2.6g