6月18日　四季の弁当

本日は四季の弁当です。

順才や梅酒ゼリーなど口当たりの良いメニューと鰻や鴨といったスタミナのつく食材を織り交ぜた、初夏を迎える献立になっています。

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・お造り　　たい　まぐろ　あしらい一式

・八寸　　　出し巻玉子磯風味　合鴨ロース煮

　　　　　　　枝豆　木の葉生姜　梅酒ゼリー

・合肴　　　サーモン錦糸巻　いくらおろし掛け

・煮物　　　たこやわらか煮　里芋　花人参

　　　　　　　冬瓜含め煮

・寿司　　　ミニうなぎちらし寿司

・汁物　　　じゅんさい　ゆず

2014年6月18日 16:30 | カテゴリー： 特別食