10月17日 秋茄子のはさみ揚げべっ甲あんかけ

本日の夕食は、秋茄子のはさみ揚げべっ甲あんかけです。

旬の茄子と油は、非常に相性も良く季節感満載です。

1017a.JPG

・茄子のはさみ揚げべっ甲あんかけ

・ねぎまぐろのしぐれ煮

・小松菜と舞茸の山葵和え

・巻麩の味噌汁

・香の物

カロリー:636kcal  塩分:4.2g