7月23日 ゆうゆう膳 土用の丑【1,602円】

本日の夕食はゆうゆう膳です。

鰻はビタミンA、B群などの栄養満点の食材です。

疲労回復効果や食欲増進効果があるので、暑い夏にはピッタリです。

重箱に大きな鰻を入れ、鰻タレをぬり山椒をかけました。

一皿盛りも彩り良く盛り付けました。

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・うな重

・一皿盛り

海老と枝豆のゼリー寄せ

酢取りみょうが

じゅんさいと長芋の二杯酢

奈良漬け

法蓮草と湯葉浸し

・土用しじみ汁

・シルキーコッタ(ストロベリーソース)

カロリー:865kcal 塩分:2.8g