4月5日 清明の日献立

本日の夕食は、清明の日献立です。春先の清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という語を略したものです。

旬の食材のカツオたたきや筍、ウドの天ぷら、わらびの煮物を三連弁当にしました。

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・旬野菜の天ぷら

・鰹のたたき

・春野菜の炊き合せ

・空豆ご飯

・味噌汁

 カロリー:582kcal  塩分:2.6g