11月10日 ～フレイル予防献立～
本日の昼食は、フレイル予防献立です。
フレイルとは「か弱さ」や「こわれやすさ」を意味される言葉です。
イワシには、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA
脳の働きをよくするDHAなどの不飽和脂肪酸を多く含んでおり
生活習慣病の予防にも効果的があるとされています。
全体的にあっさりした味付けを召し上がっていただきました。
・イワシのつみれと野菜鉢
・豆腐とオクラとめかぶ和え
・南瓜煮
・果物（みかん）
カロリー：682kcal 塩分：2.2g
2022年11月10日 14:36 | カテゴリー： 昼食