9月30日 イワシのフライ
本日の夕食は、鰯(イワシ)のフライです。
そもそもイワシって美味しいですよね。
焼いて良し、揚げて良し、練って良し。そして今回のチョイスは揚げて良しです。
イワシのフライ。
揚げたて‥‥たまりませんね。
衣はサクサク。身はしっとり。
カリッ、サクッ、ジュワッ。
皆様もよくご存知かと思いますが揚げたてが最高です。
あ、思えば9月も終わりですね。ぼちぼち
秋深し
ぜひまた、諸々を味わいにお越しくださいませ。
・イワシのフライ
・お揚げさんと豆苗の煮浸し
・お茄子と茗荷の胡麻酢
・湯葉の清汁
カロリー：486kcal 塩分：2.7ｇ
2020年9月30日 01:01 | カテゴリー： 夕食