2月4日 ～二十四節気 立春献立～
本日の夕食は、立春大吉豆腐の京白味噌仕立てです。
古くから節分と立春には白い物を食べると邪気を払い、縁起がよいとされています。
特に、白い豆腐は、「立春大吉豆腐」と呼ばれ、健康を呼び込み、幸福が舞い込むとも
言われているそうです。身体がぽかぽかと温まる、鉄鍋でご提供いたしました。
・立春大吉豆腐 京白味噌仕立て
・マグロと貝柱の刺身
・青菜の柚子浸し
・桜餅
・豆ごはん
カロリー：571kcal 塩分：2.4ｇ
2023年2月 4日 15:50 | カテゴリー： 夕食