9月25日　木の葉丼

本日の昼食は、木の葉丼です。

今回は蒲鉾と玉葱を薄く切って、お出汁と玉子で閉じました。

甘めのお出汁と炊けた玉葱。そして、蒲鉾の旨味がよく合います。

ちなみに、蒲鉾が葉っぱに似ていることから「木の葉」丼と呼ばれます。

京都、大阪が誇る、庶民的郷土料理です。

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・木の葉丼

・炒り豆腐

・法蓮草の練り胡麻和え

・お素麺の清汁

カロリー：558kcal　　塩分：2.9ｇ

2020年9月25日 16:18 | カテゴリー： 昼食