4月29日 豚肉と茄子の味噌炒め

本日の夕食は豚肉と茄子の味噌炒めです。

春のみずみずしい茄子と豚肉の甘みは

相性抜群です。

自家製味噌だれで強火で炒めました。

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  • 豚肉と茄子の味噌炒め
  • きんぴら牛蒡
  • 春菊ともやしの柚子浸し
  • 味噌汁(厚揚げ)

カロリー:777kcal 塩分:2.0g