4月7日 卯月ゆうゆう膳 【価格1,800円】

本日の夕食は、月に一度の旬を盛り込んだ「卯月ゆうゆう膳」です。

色とりどりの春の食材を楽しんでいただきました。

神夕20230407 特別.JPG

・桜鯛の松皮造り・サワラの焼き霜造り

・メバルの若狭焼き(はじかみ・空豆・三色団子)

・春野菜炊き合わせ(六方小芋・筍・蕗・人参・蓬麩・高野豆腐)

・海老と穴子の天ぷら(スナップエンドウ)抹茶塩

・山菜ごはん

・もずくの吸物

カロリー:751kcal  塩分:2.6g